蒙山的蝎子和外地的蝎子不一样,一般蝎子是6只脚2只钳,而沂蒙的蝎子却长有8只脚2只钳,加起来一共10只足,被称为“十足全蝎”,比平常蝎子多了2只脚。

沂蒙全蝎是当地的珍贵特产,临沂人自不但自己吃,还拿来当礼物赠送给亲朋好友。这里的食蝎的历史已无从考究,但1000多年前老祖宗就知道蝎子能入药食用,“以毒攻毒”正是中医的伟大发明,所以自古以来就有食蝎的风俗。不足为怪。
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