配料：
面粉：500克
鸡蛋：2个
白糖：100克
植物油：100克
盐：适量
黄油：适量（用于涂抹）
步骤：
1.将面粉倒入一个大碗中，加入鸡蛋、白糖、植物油和适量的盐。
2.用手或筷子搅拌均匀，直到面团成型。
3.将面团放在案板上，用手揉搓几分钟，直到面团变得光滑有弹性。
4.将面团分成若干小块，每个小块的大小可以根据个人喜好来定。
5.将每个小块的面团擀成薄片，然后用刀切成长方形或其他形状。
6.在烤盘上铺上烤盘纸，将切好的面片放在上面。
7.用刷子将黄油涂抹在面片上，使其更加香脆。
8.将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤约15-20分钟，或直到烤牌变得金黄酥脆。
9.取出烤牌，待其冷却后即可食用。
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