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临沂市老白粥里的盐豆子怎么做的

2026-09-21 19 51kk

临沂白粥的做法?

做法:

备用食材:大米1量杯,纯净水少许,食用油1小勺;

临沂市老白粥里的盐豆子怎么做的

制作过程:第一步,大米一量杯,将其事先用清水淘洗干净,简单冲洗下便可,不要搓洗,加上干净的水浸泡半个小时,然后将洗净的大米放入在砂锅中;

临沂市老白粥里的盐豆子怎么做的

第二步,同时用盛放大米的量杯取8量杯的清水,放入在砂锅中,同时再向锅中加上一小勺的食用油,用喝汤的勺子称量便可;

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第三步,加上砂锅的盖子开始煮,大火将其煮开后,用勺子搅拌下,转至小火继续慢慢煮,记得锅开后要打开锅盖煮,中途过程隔一会记得要搅拌下;

临沂市老白粥里的盐豆子怎么做的

第四步,差不多熬煮半个小时的时间,便可看到大米粒开花了,继续煮,直到米水可以相融,总共用了将近一个小时的时间;

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第五步,待将粥煮好后,关火,加上锅盖焖一会,5分钟的时间,便可盛出在碗中,特别的香浓好喝。

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